Cuvée franco-allemande
Le 22 septembre 2007, François avait échangé avec son collègue Allemand Wolfgang Zähringer, de Heitersheim en Pays de Bade des raisins afin d’élaborer une cuvée franco-allemande inédite
dont le produit avait aidé au financement de la construction d'un puits en Afrique dans le cadre d'une opération menée par le quotidien L'Alsace.
Le jeudi 22 septembre 2022, à la demande de l’Ambassade de la République Fédérale d’Allemagne à Paris nous avons réitéré l’opération mais cette fois, ce sera pour le soixantième anniversaire du traité de l’Elysée qui aura lieu le 22 janvier 2023. C'est donc tout naturellement qu'une génération plus tard, nous avons été heureux de retrouver notre collègue Florian Zähringer (fils de Wolfgang) pour ce projet en toute simplicité et convivialité...
Pour ce faire, Duchesse une jolie jument Ardennaise de la ferme Ebba est venue convoyer la vendange, récoltée bien évidemment à la main, de notre petite parcelle de vignes à l’entrée Est du village de Blienschwiller.
Cette parcelle est conduite en agriculture biologique (comme toute notre surface) et travaillée avec notre jument Flicka.
Madame la Consule Marianne Therre-Mano de l'Ambassade de la République Fédérale d’Allemagne à Strasbourg et Monsieur Achim Holzenberger Directeur du Service Presse et Relations Publiques de l'Ambassade de la République Fédérale d’Allemagne à Paris.
